振替え教室

本日は、先月の振替教室で、バンズ、ミルク食パン、プチパン・レザン・シュクレを作りました。

この生地は色々に展開できるので好評でした♪

食パンは、サンドイッチにしても美味しいので、こんな切り方をおすすめします。まずは、6枚切くらいの厚さにカットして、そのパンを今度は横から半分にスライスして、底の部分は写真のように切り離さないでおくと、ポケット状になるので、具材を詰めるのが簡単で、こぼれなくて食べやすいです。

お子さんには、ちょっと大きいので、パウンド型などで焼いて、小さく作って、このようにポケット状にカットするといいかもしれませんね♪