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2013年2月24日 (日)

フレジエ

昨日mariko先生に習ったばかりのフレジエを早速作ってみました。

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ナパージュは、富澤商店で売っていたフランボワーズジャムをそのままのせてみたら、なかなか良い感じでした。

教室で習った時に、いちごは大きさを揃えたものを用意して、と言われた意味がよくわかりました。私はらでぃっしゅで届いた不揃いのいちごを使ったので、見た目があまりよくありません。

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味は美味しいです。でも、リキュールがなかったので入れませんでしたが、やっぱりキルシュを入れた方が美味しいです。

また作ってみたいです。

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