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昨日mariko先生に習ったばかりのフレジエを早速作ってみました。
ナパージュは、富澤商店で売っていたフランボワーズジャムをそのままのせてみたら、なかなか良い感じでした。
教室で習った時に、いちごは大きさを揃えたものを用意して、と言われた意味がよくわかりました。私はらでぃっしゅで届いた不揃いのいちごを使ったので、見た目があまりよくありません。
味は美味しいです。でも、リキュールがなかったので入れませんでしたが、やっぱりキルシュを入れた方が美味しいです。
また作ってみたいです。