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2015年4月 5日 (日)

最近作ったもの、買ったもの

先週は、渡部まなみさんの本「アトリエ・タタンのチーズケーキ」からニューヨークチーズケーキを作りました。これはふんわりした食感のケーキです。同じように3層のケーキなら、私は自分が作るしっかり焼きこんだ方が好きだな、と思いました。

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そして、これは、先週、会社の近くにオープンした、ランドメンヌのバゲットと、バゲットトラディション。どちらも美味しかったです。会社の近くにオープンしてラッキー。開店初日はすご~い行列でした。クロワッサンは売り切れて買えなかったので、次回買ってみます。

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今日焼いたのは、くるみのパンと、クランベリーのパン。

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あと、写真はうまく撮れなかったけど、いちごジャムと、ショートビスケットを作りました。いちごジャムは、やっぱり手作りが一番好きです。

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