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この週末は寒かったです。寒いせいなのか、無性にバターの入ったケーキが食べたくなり、バナナブレッドとカトルカール(パウンドケーキ)を焼きました。
寒いとき、オーブンからの良い香りが部屋に充満するのは、すごく幸せな気分になります。
カトルカールには、ラム酒をきかせてみました。素朴だけど美味しいです。