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2019年5月12日 (日)

母の日 パンとお菓子

今年も母の日は、私の手作りパンとお菓子を送りました。

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全部で6種類。

マナラはアルザス地方のブリオッシュ。チョコチップで可愛く顔を作りました。

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フィナンシェ。余った卵白の活用にちょうど良いのです。

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ライ麦、チョコチップ、ピーカンナッツを入れたスコーン。

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バタール。

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あとは、ライ麦入りプレーンスコーンと、シュトレン。

シュトレンは季節外れですが、美味しいので、食べてほしくて作りました。

喜んでもらえたようで良かったです。

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